Onder de aanwezigen waren veel nieuwe en nieuwsgierige gezichten. Wie zijn de koks, wat staat er op het menu en bij wie schuif je aan tafel? Juist die nieuwsgierigheid zorgde vanaf het begin voor mooie ontmoetingen.
Ook wethouder Moniek Sandijck liet zich verrassen door de bijzondere locatie, de mooie opkomst en het multiculturele buffet. Proef & Deel vond plaats in het kader van Eén tegen Eenzaamheid, in een week waarin ontmoeting centraal staat. Samen eten verbindt en de teksten op de placemats boden volop gespreksstof.
De gerechten waren opnieuw verrassend en gevarieerd. Smaken uit Syrië, Jemen, Somalië, Bulgarije, Engeland en Suriname werden gecombineerd met vertrouwde Hollandse gerechten.
Alle koks kregen een podium om te vertellen wat zij hadden gemaakt en waar hun gerecht vandaan kwam. Zo hoorden de gasten onder meer het bijzondere verhaal achter de oorsprong van hutspot. Op het buffet stonden mosterd- en pompoensoep, Surinaamse huzarensalade, tonijnsalade, een kebabsandwich, een Jemenitisch zoet gerecht en versgebakken oliebollen.
Tussen de gangen door vertelde Sonja van der Meer over de tennisvereniging, de activiteiten en de inzet van de vele vrijwilligers. Dat er volop gebruik wordt gemaakt van de tennis- en padelbanen, was duidelijk te zien: alle banen waren inmiddels bezet.
Zo werd de maatschappelijke én sociale betekenis van de vereniging op een mooie manier zichtbaar.
Er werd deze avond niet alleen veel geproefd, maar vooral ook veel gedeeld. Een bijzonder resultaat was de oprichting van een nieuw eetclubje van zeven dames. Daarmee kreeg Proef & Deel een mooi en blijvend vervolg.